Page 36 - วิศวกรรมสาร ปีที่ 78 ฉบับที่ 3 กรกฎาคม - กันยายน 2568
P. 36
ผศ. ดร.ปิยรัตน์ เปาเล้ง
ไมซีเลียม
(Mycelium)
บทน�า
สวัสดีท่านผู้อ่าน “วิศวกรรมสาร”
ทุกท่าน มาพบกับคอลัมน์วัสดุที่เป็นมิตร วัสดุแห่งอนาคตทางวิศวกรรม
ต่อสิ่งแวดล้อม หรือ วัสดุเพื่อความยั่งยืนกัน
อีกครั้ง โดยคอลัมน์นี้จะแนะน�าวัสดุที่ก�าลัง ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม
เป็นกระแส (Trend) ของนวัตกรรมทาง
ด้านวัสดุ หรือ การวิจัยและพัฒนาวัสดุเพื่อ
ความยั่งยืน โดยในตอนที่ 1 (ฉบับที่ผ่านมา)
เราได้แนะน�า “นวัตกรรมคอนกรีตแห่ง
อนาคต คอนกรีตกักเก็บพลังงาน”กันมา
แล้วนะครับ หากท่านใดที่ยังไม่ได้อ่าน
สามารถอ่าน ย้อนหลังได้ใน วิศวกรรมสาร
(Thailand Engineering Journal) : ปีที่
78 ฉบับที่ 1 มกราคม-มีนาคม 2568
ในฉบับนี้ขอแนะน�าวัสดุที่ก�าลังได้รับความ
นิยมทั้งภายในและต่างประเทศ ซึ่งเป็นวัสดุ
ที่ได้จากธรรมชาติทั้งหมด และสามารถ
ตกแต่งรูปทรงได้ตามต้องการ แต่การน�ามา
ใช้ในทางวิศวกรรมยังคงมีปัจจัยท้าทาย
ในหลายประเด็น โดยรายละเอียดของวัสดุ
ประเภทนี้จะมีอะไรบ้าง เชิญทุกท่าน
ติดตามอ่านได้ในล�าดับต่อไป... [ที่มา: https://livingstations.wdka.nl/blog/2023/01/06/recipe-for-3d-mycelium/]
ไมซีเลียม (Mycelium)
ไมซีเลียม หรือ เทคโนโลยีเส้นใยเห็ดรา ก�าลังกลายเป็นวัสดุทางชีวภาพแห่งอนาคตที่
ได้รับความสนใจในปัจจุบัน ด้วยคุณสมบัติพิเศษและมีประโยชน์ในการน�ามาประยุกต์ใช้
เป็นวัสดุต่าง ๆ ที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม วัสดุชนิดนี้มีลักษณะโครงสร้างคล้ายรากของเห็ด
ประกอบด้วยเครือข่ายของเส้นใยสีขาวละเอียดที่เรียกว่า “ไฮฟา” ซึ่งมีคุณสมบัติโดดเด่น
ในการยึดเกาะและเชื่อมประสานกับวัสดุเหลือทิ้งทางการเกษตรและอุตสาหกรรม เช่น
ฟางข้าว ซังข้าวโพด ขี้เลื่อย หรือกากกาแฟ ให้กลายเป็นวัสดุที่มีรูปร่างตามต้องการ
ได้อย่างเป็นธรรมชาติ ทั้งนี้ในกระบวนการผลิตไมซีเลียมมีต้นทุนต�่า ใช้พลังงานน้อย และ
ยังช่วยลดปริมาณขยะชีวมวล ซึ่งสอดคล้องกับแนวคิดเศรษฐกิจชีวภาพ เศรษฐกิจ
หมุนเวียน และเศรษฐกิจสีเขียว (BCG Economy) ที่ประเทศไทยและทั่วโลกก�าลังเร่ง
ขับเคลื่อนอยู่ในปัจจุบัน
36 ปีที่ 78 ฉบับที่ 3 กรกฎาคม - กันยายน 2568 l วิศวกรรมสาร
